violetsky.net

Music sky – bầu trời âm nhạc của bạn

Đời sống Giải trí

Cách làm mầm đậu nành vô cùng đơn giản tại nhà

Mầm đậu nành là một thực phẩm từ thiên nhiên rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là có tác dụng làm đẹp cho phụ nữ. Tinh chất mầm đậu nành và bột mầm đậu nành hiện nay được nhiều chị em sử dụng để bổ sung nội tiết tố nữ, cân bằng nội tiết, gìn giữ nét xuân, dưỡng nhan, giữ sắc và kéo dài tuổi thanh xuân.

 

1. Cách làm mầm đậu nành dinh dưỡng tại nhà

 

Mầm đậu nành là một thực phẩm từ thiên nhiên rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là có tác dụng làm đẹp cho phụ nữ. Tinh chất mầm đậu nành và bột mầm đậu nành hiện nay được nhiều chị em sử dụng để bổ sung nội tiết tố nữ, cân bằng nội tiết, gìn giữ nét xuân, dưỡng nhan, giữ sắc và kéo dài tuổi thanh xuân.

Hiện nay, các sản phẩm từ mầm đậu nành rất hạn chế không được bày bán rộng rãi, chính vì thế mà rất nhiều người học cách làm mầm đậu nành tại nhà vừa đảm bảo vệ sinh vừa tốt cho sức khỏe. Dưới đây là hướng dẫn cách làm mầm đậu nành vô cùng đơn giản:

 

Nguyên liệu:

Đậu nành hạt: Chọn hạt đậu nành căng tròn, bóng, không mốc, hỏng

Dụng cụ: các vật dụng có thể đựng được như xoong nồi, xô chậu, chõ.

Vỉ tre, lá tre.

 

Cách làm:

Bước 1: Cho đậu vào nồi có lót lá tre ở phía dưới, đổ đậu lên, cho thêm một lớp lá khác, đậy kín lên mặt, đặt vỉ tre lên, cài que chặt lại để khi nghiêng hoặc úp nồi xuống đậu cũng không rơi ra được.

 

Bước 2: Cho nước vào nồi ngâm 30-1 tiếng, sau đó gạn ra để nghiêng nồi lại. Chú ý là nước để ngâm và vẩy hàng ngày phải là nước sạch để mầm đậu không bị hỏng

 

Bước 3: Tùy từng thời điểm làm mầm đậu nành, mùa hè thì mất tầm 3 đến 4 ngày để đậu lên mầm, mùa Đông cần ủ ấm cho giá mọc nhanh khoảng sau 5-6 ngày là dùng được.

 

Bước 4: Khi thấy hạt đậu mọc mầm dài, mập, hai mảnh của hạt đậu đã teo lại, có màu vàng tươi  là có thể sử dụng để ăn sống hoặc chế biến các món ăn hàng ngày được.

Tác dụng của mầm đậu nành chắc chắn ai cũng biết đó chính là làm đẹp cho chị em phụ nữ. Ngoài ra, mầm đậu nành còn có rất nhiều tác dụng tốt đối với cơ thể con người.

 

2. Tác dụng của mầm đậu nành

 

Thành phần chính của mầm đậu nành là Isoflavones, đây chính là một thực phẩm dinh dưỡng không chỉ có nhiều công dụng làm đẹp cho nữ giới mà còn rất tốt cho sức khỏe của cánh đàn ông

Mầm đậu nành bổ sung dưỡng chất cho cơ thể

 

Trong mầm đậu nành có các loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được. Ngoài ra còn có lượng đạm cao khoảng 35-38%, vitamin, khoáng chất… rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là phụ nữ. Chế biến mầm đậu nành và sử dụng vừa đủ sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh và không bị thiết hụt các chất dinh dưỡng

 

Bổ sung nội tiết tố nữ cho phụ nữ

 

Tinh chất mầm đậu nành có dạng bột, được tinh chế, chiết xuất để thu lấy hoạt chất chính là Isoflavones từ mầm đậu nành. Có nghĩa là tinh chất mầm đậu nành có thành phần chính là Isoflavones.

 

Isoflavones còn được gọi là nội tiết tố nữ thực vật, có cấu tạo gần như estrogen nhưng yếu hơn. Hoạt chất này có tác dụng đặc biệt đối với các chị em, nhất là phụ nữ ở giai đoạn mãn kinh, tiền mãn kinh- độ tuổi đã suy giảm nồng độ estrogen.

Phụ nữ tuổi trung niên nên bổ sung mầm đậu nành nguyên sơ thường xuyên để có một làn da đẹp và để chu kỳ kinh nguyệt đều, không bị gián đoạn,…

 

Mầm đậu nành ngăn ngừa ung thư vú

 

Có rất nhiều tin đồn cho rằng mầm đậu nành có thể phá vỡ chức năng nội tiết, gây vô sinh. Nhưng các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực này đã chứng minh, nữ giới dùng tinh chất mầm đậu nành chỉ có lợi chứ không có hại.

 

Các chuyên gia đã chứng minh được mầm đậu nành không phá vỡ chức năng nội tiết mà còn có tác dụng ức chế sự khởi phát tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư vú ở nữ giới- căn bệnh quái ác đang hoành hành.

 

Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch

 

Đạm đậu nành và isoflavones có khả năng làm giảm nồng độ cholesterol xấu, từ đó góp phần ngăn ngừa bệnh tim mạch như bệnh động mạch vành, xơ vữa động mạch…

Mặc dù mầm đậu nành có rất nhiều ích lợi cho cơ thể nhưng bạn cũng không nên vì thế mà lạm dụng loại thực phẩm này. Sử dụng mầm đậu nành đúng cách là cách tốt nhất tận dụng tối đa các dưỡng chất mà nó mang lại

 

3. Cách sử dụng mầm đậu nành đúng cách

 

Mầm đậu nành nguyên xơ (hay còn gọi là mầm đậu tương) là sản phẩm thu được khi tinh chế mầm của hạt đậu nành để chiết xuất ra hoạt chất isoflavones tự nhiên. Đây được xem là nguyên liệu chính trong nhiều sản phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng dành cho chị em phụ nữ.

Cách sử dụng mầm đậu nành có ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của bạn. Vì vậy, nên sử dụng mầm đậu nành đúng cách để bổ sung đủ chất dinh dưỡng, không bị thừa chất

Để sử dụng uống tinh bột mầm đậu nành đúng cách bạn cần uống 1 ngày 3 lần sáng, trưa, tối. Mỗi lần pha 2-3 thìa cà phê nhỏ hoặc 1 thìa bình thường tinh bột mầm đậu nành với 200ml nước ấm, bạn có thể cho thêm đá lạnh để uống mát. Uống trước khi ngủ 30 phút sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn.

Uống mầm đậu nành tăng vòng 1, giúp vòng 1 của các chị em phụ nữ có vòng 1 căng tròn và đầy đặn. Bên cạnh đó, mầm đậu nành còn mang lại cho bạn vóc dáng cân đối và lý tưởng. Cách sử dụng mầm đậu nành quyết định hiệu quả của nó đối với cơ thể của bạn:

Nếu muốn tăng vòng 1 và đẹp da với tinh bột mầm đậu nành bạn pha với nước ấm và kết hợp pha với sữa tươi để hỗ trợ đẹp da, da dẻ hồng hào hơn.

 

Nếu muốn giảm cân với mầm đậu nành bạn chỉ cần uống trước mỗi bữa ăn 20 phút sẽ giúp bạn giảm cân tốt nhất, bạn có thể uống mầm đậu nành thay bữa sáng nữa sẽ giúp bạn giảm cân tối đa.

 

Còn nếu muốn tăng cân thì bạn nên uống sau mỗi bữa ăn là 20 phút, mầm đậu nành sẽ giúp bạn tăng 2-3kg trong tháng đầu

 

Bạn muốn tăng nội tiết tố nữ, giảm khô bạn, kích thích ham muốn thì sử dụng mầm đậu nành thường xuyên và đều đặn 1-2 tháng là các vấn đề này của bạn sẽ được giải quyết.

 

LEAVE A RESPONSE

Your email address will not be published. Required fields are marked *